مواضيع مماثلة
بحـث
التبادل الاعلاني
مساحة مخصصة للاعلان عبر منتدي فتافيت السكر
المواضيع الأكثر نشاطاً
المواضيع الأكثر شعبية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط فتافيت السكر - منتدي عصري شامل على موقع حفض الصفحات
قم بحفض و مشاطرة الرابط فتافيت السكر - منتدي عصري شامل على موقع حفض الصفحات
وصفات للطبخ - طريقة عمل المنجأونة
صفحة 1 من اصل 1
وصفات للطبخ - طريقة عمل المنجأونة
المقادير: كيلو دقيق(6اْكواب)
1كوب سكر
2كوب لبن
4/3كوب زيت
2ملعقة خميرة
باكو بيكنج باودر.التحضير: 1ـضعى السكر والزيت فى الخلاط لحد اْما السكر يدوب .
2ثم نضع معهم اللبن ويضربوا فى الخلاط واللبن يكون دافىْ.
(اْهم حاجة ندوب السكر والزيت الاْول عشان اْما نحط اللبن ما يبردش).
3ـننخل الدقيق ونضع عليه الخميرة (تكون الخميرة من الاْول مدوباها مع ملعقة سكر وماء دافىْ)والبيكنج بودر.
4ـنضع خليط اللبن والزيت والسكر على الدقيق ونعجنهم مع بعض لحد ما تتكون عجينة متماسك.
5ـاْغطيها واْتركها تخمر اْقل حاجة ساعة.
6ـنقطعها دواءر صغيرة ثم نبرمها ونلفها حول نفسهاونضعها فى الصينية المدهونة بالزيت.7ـنتركها ترتاح هنلاقيها خمرت تانى عشان كده نقطعها صغير وقبل الخبز ندهن وشها باللبن ورشة سكر عليها.الطبخ: اْخبزها فى الفرن وبالهنا والشفا. ملاحظات: ممكن تحتاج العجينة ساعة العجن لشوية ماء دافىْ.يا اْما نقطعها دوائر اْو نبرمها كما فى الصورة
1كوب سكر
2كوب لبن
4/3كوب زيت
2ملعقة خميرة
باكو بيكنج باودر.التحضير: 1ـضعى السكر والزيت فى الخلاط لحد اْما السكر يدوب .
2ثم نضع معهم اللبن ويضربوا فى الخلاط واللبن يكون دافىْ.
(اْهم حاجة ندوب السكر والزيت الاْول عشان اْما نحط اللبن ما يبردش).
3ـننخل الدقيق ونضع عليه الخميرة (تكون الخميرة من الاْول مدوباها مع ملعقة سكر وماء دافىْ)والبيكنج بودر.
4ـنضع خليط اللبن والزيت والسكر على الدقيق ونعجنهم مع بعض لحد ما تتكون عجينة متماسك.
5ـاْغطيها واْتركها تخمر اْقل حاجة ساعة.
6ـنقطعها دواءر صغيرة ثم نبرمها ونلفها حول نفسهاونضعها فى الصينية المدهونة بالزيت.7ـنتركها ترتاح هنلاقيها خمرت تانى عشان كده نقطعها صغير وقبل الخبز ندهن وشها باللبن ورشة سكر عليها.الطبخ: اْخبزها فى الفرن وبالهنا والشفا. ملاحظات: ممكن تحتاج العجينة ساعة العجن لشوية ماء دافىْ.يا اْما نقطعها دوائر اْو نبرمها كما فى الصورة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى